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吳家飯館終於正常營業了。

一大早吳嬸子和吳天生就在後廚忙活著。

將菜備齊了以後，吳天生又拿著掛鞭炮在門口熱熱鬧鬧的放了好一會。

看熱鬧的人很快被聲音吸引，慢慢的圍了上來。

這段時間因為發生了事情，飯館一直沒好好地經營，之前好不容易積攢的客人，在這段時間也流失了不少。

但舊的不去新的不來，雖然客人有流失，但新的客人也都慕名前來。

炸雞與皮蛋豆腐竟成了炙手可熱的菜，很多人來到飯館以後不吃別的，只點名要吃這兩種。

炸雞是前一天醃製現成的，但是皮蛋卻所剩無幾。

還沒等到天黑，皮蛋豆腐就都快賣完了。

不過幸虧之前李詩詩多醃製了一些，一些時間長的還能用上。

但是隨著飯館的客流量越來越多，很明顯這些皮蛋怕是根本供給不上。

下午，皮蛋豆腐就宣告銷售一空了。

李詩詩給餘雪和公孫傾送了飯。

經過這五六天的調養，公孫傾的眼睛大抵是能看到一些光影了，也能下了床，但就是耳朵還聽不太清楚。

送完了飯的李詩詩，回到了飯館。

幾人趁著下午沒客人的時候開始商量皮蛋豆腐供應不上的問題。

皮蛋這東西其實並不難做，只是需要時間醃製。

而且光是今天一天的皮蛋銷量就是平日裡的數倍。

原本李詩詩醃製了二十枚，後來又買了一些，加上這段時間的損耗，目前只剩下十枚可以用的，還有大約十五枚正在醃製的。

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