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掌櫃的點了點頭，撕開一點表皮看了看，確實不錯，“這鮮葛根，太壓秤了，我們收回來之後還要炮製，可以給你們八文錢一斤，你們看看怎樣？”

桃寶這時候好奇地問道，“掌櫃大哥，你們還收其他的葛根嗎？”

掌櫃的看了看桃寶，也沒覺得小孩子小就糊弄她，正色道，“當然了，大部分藥材進去藥店之前都要經過炮製的。”

“炮製？炮製是什麼啊？”

掌櫃的已經四十多了，看著跟他小孫女一樣大的桃寶，耐心道，“炮製啊，炮製就是將生藥材做成可以治病的藥材的過程。”

接著，他又舉例說道，“就像葛根，有淨制，切制，煨制，麩制等等。”

看桃寶一臉疑惑地樣子，掌櫃的一拍腦袋，笑道，“看我，說得太多，你也聽不懂呢？”

桃寶不服氣了，她記性最好了，“誰說我聽不懂了，你剛剛說炮製就是將生藥材做成可以治病的藥材的過程，葛根可以淨制，切制，煨制，麩制等等。”

聽到桃寶一字不差地把他剛剛的話說出來，掌櫃的都有點震驚了，“小姑娘，你讀過書啊？”

桃寶搖了搖頭，很誠實地告訴他，“還沒呢，等過兩天，我就可以去讀了。”

掌櫃的覺得這個小女孩很是聰明，還沒讀書呢，就可以複述他的大概意思了。

桃寶又提醒道，“你還沒跟我說，你們這裡的葛根怎麼炮製的呢？”

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