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柳瑤看到奶奶又買這部位的肉，口水都要流下來了。

賣豬肉的叫王榮發，我們暫且稱他為豬肉榮吧。

只見豬肉榮手起刀落，切下這部位的豬肉，稱的鉤子勾起了豬肉，不多不少剛好兩斤，一共九塊錢。

吳桂花從貼身的小布袋裡掏出兩張五塊錢，又要了一小塊豬板油，直接不用找了。

一回到家，吳桂花便把豬肉切成均勻的小塊。

又從缸裡拿了兩條菜脯，一起切了放在小鍋裡燉。

豬板油則在大鼎裡熬油，時不時的用鏟子按壓一下，黃澄澄的油便慢慢從肥肉裡流了出來。

等肥肉被炸的沒有一絲油分，吳桂花抽掉了柴火。把熬出來的油裝進油罐裡，再把炸的金黃的油渣放在盤子上，又往上面灑了一撮白糖。

柳鈺小朋友已經等不及了，立馬拿了一塊塞到嘴裡，被燙的哇哇叫還不肯吐掉。

等涼一點了，才卡擦卡擦的嚼了吞下肚子。

脆脆的香香的，還有白糖甜絲絲的。

混合在一起味道真的不比薯片差。

也是現在生活慢慢好起來了，換在吳桂花小時候，吃塊油渣都是奢望。

吳桂花看著吃的噴香的兩個孫子，露出了慈祥的笑容。

“姐姐，這油渣真好吃啊，我們給文晏送一點過去吧。”

柳鈺覺得方文晏一定會喜歡這麼好吃的油渣的。

於是兩個人端著半碗油渣給方文晏送去。

方文晏正在做飯，看到兩人來了，打了聲招呼，繼續揮舞著鏟子。

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