回到家。

來幫陳放砌魚池的師傅們已經在吃飯了。

“小陳總，我們沒等你了。”李師傅他們聊著天，看陳放回來，笑著道。

“不用等我。”

陳放爸一臉的不高興，很想說他不料理正事，但看陳放的小背篼，裝滿了蘑菇：“撿了多少菌子？”

“估計十幾二十來斤。”陳放說。

陳爸端著碗就過來看了看：“去廚房弄個鬥雞菇湯……”

“現在？”

“等你一口湯，快點兒。”

陳放的背篼裡有兩朵特別大的鬥雞菇，菌蓋直徑超過了20cm，單個一朵鬥雞菇，估計就超過了1斤重量。其中1朵造了一些蟲子，但還能吃。

就將兩朵大的鬥雞菇拿出來，再將開傘了三塔菌拿一些出來，剩下都比較新鮮的菌子，陳放準備拿去賣。

將菌子洗乾淨，拿出廚房。

鍋熱倒油，油熱丟幾片生薑爆出香味，再將鬥雞菇放下去翻炒，加水。

水燒開，再煮兩三分鐘就行了，出鍋前放些鹽巴，就盛出來，端了出去。

陳爸已經放下碗筷了，等著喝口湯：“廚房櫃子裡有給你留的菜。”

“看到了。”陳放回頭拿了碗，將飯菜端出來。

大家都已經吃飽，就喝幾口鬥雞菇湯，吃些蘑菇。

鬥雞菇比鬼筆菌鮮美多了。紅鬼筆，鬼筆蛋子，也就是吃個新奇，新鮮。

鬥雞菇，單朵雞樅菌，傘心黑色的那種，味道特別鮮美。

今天撿的蘑菇，一半是雞樅菌，發現了一簇叢雞樅，在當地也叫三塔菌。這種雞樅是成片生長，傘蓋偏白，味道比起鬥雞菇差一些。

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