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一瞬間。
舒城的腦海中,許多製作下菜的技巧襲來。
等消化了這些資訊,他眼中有些詫異。
他有些沒有想到,製作一個簡單的下菜居然有做這麼多的技巧。
先是調料的配比,這是首要的重點。
要根據每一種材料的不同,選擇適合的調料,再根據材料本身帶的水分,甜度等的不同,選擇放多少的水,多少糖醃製等等。
時間的選擇,密封的處理,四周的溫度,都有其獨特的方法和一個最適合的臨界點。
這些都要靠他腦海中的驚豔來判斷。
舒城對這次抽獎的結果,感到很滿意。
他開的是麵館,店裡沒有下菜,始終感覺缺了些什麼。
一般的下菜,不僅不會提升吃麵時體驗感,還會將面的味道也攪散,反而得不償失。
現在有了這製作下菜的技巧,明天就可以開始嘗試了。
唯一的缺陷就是下菜掙不到什麼錢,在店裡是免費供應的。
但下菜適合量產,到時候可以開個專門賣下菜的分店,利潤應該也會很可觀。
思考好方向後,舒城看著還趴在自己胸口處睡覺的舒彤彤。
把她抱著來到衛生間,拿出牙刷,在小丫頭迷迷糊糊的配合下,幫她刷完牙,抹了一把臉上的牙膏和口水後,把她抱回了房間。
給她蓋上被子後,自己也輕輕的躺了進去。
“爸爸?”
舒彤彤有些迷糊的喊了一聲。
“嗯,睡吧。”
舒城輕輕迴應。
舒彤彤翻了個身,緊緊的抱在了舒城的胸口前,感受到那份溫暖後,才沉沉的睡去。
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