來到樓下，見這裡整條街都是大排檔，難怪如此喧鬧，因為靠近火車站，人員流動性非常大，所以這裡的大排檔做什麼的都有，粵式海鮮和小吃茶餐是最多的，其他地方特色的飲食也不少，特別是以辣為特色的川菜湘菜也非常多。食客們口音各不相同，天南地北的都有，相同的是都穿著短褲拖鞋，這副裝扮儼然是這裡的標配。

鐘山不愛湊熱鬧，又是孑然一人，就找了一家生意冷清的川菜館，點了兩個小菜、一瓶啤酒。老闆親自主廚，見鐘山點好了菜，就收起二郎腿，從躺椅裡起身進廚房裡去炒菜，跑堂的是一個小妹子，估計是老闆從外面請來的。

火大油多，老闆的大勺顛的有模有樣，很快小妹就將兩盤小菜端出來擺在鐘山面前，老闆滿臉堆笑，親自啟開了啤酒，給鐘山倒滿。

“兄弟嚐嚐，給點意見。”

鐘山夾了一口嚐了嚐，只覺一股幹辣夾雜著鹹味，完全沒有發揮出食材本身的味道，就這樣的水平是不可能鎖住客人的胃口的，又嚐了一下另一盤菜，還是一樣的毛病，看來這家生意冷清不是沒有原因的。本來鐘山只打算安安靜靜地吃點東西，可是這個一臉絡腮鬍的老闆非要湊過來徵求他的意見，鐘山只得說出自己的真實想法。

“狗屁不是！”

老闆大怒，“年青人嘴上留點口德，我好歹也在這裡經營了三年了，多少也有些熟客，難道人家一直吃的都是狗屁？”

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