很快，冷飲市場便有了胡建浩的一席之地。

市場從來不乏模仿者，“棒棒冰”也一樣。後來冷飲市場趨於飽和，胡建浩考慮轉型。

天寧省有關部門組織企業家到外省考察。胡建浩走到哪裡，都要買一袋炒貨。同行的朋友還跟他開玩笑：胡總，你怎麼那麼愛吃零食！

吃著吃著，胡建浩就吃出了門道。

有一次，胡建浩發現買的一種瓜子，皮非常白，嗑起來不髒手，而且瓜子仁還特別入味。

經過仔細研究，他發現這種瓜子應該是先浸泡去粗皮，同時將鹹味“喂”進去，然後進行炒制的。

於是，瓜子炒貨生意要怎麼做，胡建浩有了初步想法。

那時候，國內已經有了好幾個炒瓜子品牌。胡建浩要給自己的瓜子起個響亮的名字：“洽好”。

胡建浩曾總結過洽好瓜子的成功之道，包括了工藝、包裝、營銷、渠道等方面。

將傳統炒瓜子改為煮瓜子，減少了上火的成分，中草藥、香料的味道更能滲入到瓜子仁裡面，乾淨又入味，形成了洽好瓜子的特色。

過去，路邊炒貨大多用報紙、塑膠袋隨意包裝，洽好瓜子採用了牛皮紙包裝。棕色牛皮紙搭配中國紅圖樣，辨識度極高。

此外，胡建浩還以唐詩、宋詞、紅樓夢等為主題，在包裝袋裡放置文化卡片。越來越多的消費者，點名只買有卡片的瓜子。

看著洽洽瓜子熱銷，胡建浩做出了一個瘋狂的決定——到京城電視臺投廣告。這筆費用投入至少需要400萬元。那時候，洽好瓜子才剛剛起步，企業的利潤遠遠支付不起這筆費用。因此，他的這個決定引起公司管理層的反對。

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