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133李治:老豆嚐嚐這鹽

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皇宮,甘露殿,李世民正在批閱奏摺。

“老豆,老豆。”外頭傳來了李治的聲音。

接著,便見李治興沖沖的跑進來,後面跟著侍奉太監小桂子,“老豆,有好東西給你看。”

老豆?

李世民勉強擠出一絲笑容,“噢,什麼事?老豆什麼意思?”

李治笑眯眯解釋,“父皇,老豆,就是阿耶、皇帝老子的意思,是比阿耶更高尊稱。”

皇帝老子?

李世民哭笑不得,這孩子跟李盛唐學壞了。

“什麼好東西?”

李治取出一個瓷瓶,到了李世民御案前,倒出一粒粒晶瑩剔透的結晶,落在了光滑的油麵漆木上。

“老豆,你嚐嚐這鹽如何?”

“鹽?”

李世民一愣,他努力辨認著桌面上的‘白色細沙’,這是鹽?

鹽的顆粒,不是應該很粗大嗎,如何似這細粉似得,看著不像,難道是李盛唐那天的雪鹽?

李世民眯著眼,很仔細用手指頭沾了一些鹽,入口。

很快,李世民便皺起眉來,忍不住道,“胡、真是胡鬧,稚奴,這哪裡是鹽,鹽是鹹的沒有錯。

可你這鹽雖也鹹,不苦啊,還有點甜,噫,你真搞出了好鹽了?”

他說到這裡,臉色變了。

鹽之所以微苦,是因為,唐朝的鹽,大多是粗鹽,而且含有雜質,提純不夠,所以總免不了有一種苦澀味。

就那稍有澀味的鹽,還是皇帝和達官貴人們才能享用的。

若是尋常人家所用的鹽,口感就更差了,能入口就已不錯。

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