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初中的飲食就是辣椒拌飯的記憶，每個同學週末都會準備自己這一週的下飯菜（辣椒），食堂是供給飯菜的，但食堂的飯菜令人難以下嚥和食不果腹。

麗麗學校的食堂是按周收取學生糧食和錢的，每個同學需要每週收取5塊錢和6斤米，所以同學們都需要每週把錢和米帶到學校接下來的一週才有飯菜可吃。

有的偏遠地區的同學每個周需要扛著5斤米和帶著5塊錢經過幾個小時的徒步才能來到學校上學，這一點麗麗是比較幸運的，因為爺爺通常情況會一次性就把一個學期的糧食和生活費上交到學校，這樣麗麗一個學期的飲食算是衣食無憂了。

開學的日子，爺爺繞過廚房來到屋後的廂房取下糧倉一塊一塊的門板，用簸箕把糧倉裡的穀子一一的取出來倒入大大的麻袋裡，經過爺爺的幾次來回，終於裝滿了大大的麻袋，但這還不夠，爺爺又取了一個小小的麻袋，繼續裝下金燦燦的稻穀，裝好以後又把糧倉的門板一一的關上，用鎖把最後一塊門板上的鎖鏈扣起來以後，用力的繫上麻袋的袋口，一手抓緊袋口一手撐把一大袋穀子扛上了肩上，然後把稻穀搬到鄰居家用打米機給稻穀撥殼，讓金燦燦的稻穀脫去外殼變成灰白色亮晶晶的米粒。

打米機經過一個多小時的工作終於把兩袋穀子加工成了一袋米，吃過早飯，麗麗與爺爺一起踏上返校的征程，快六旬的爺爺用氣扛起這一大袋沉甸甸的米與麗麗一起前往鎮上的中學中學，一路上爺爺緊緊的抓住袋子的出口，生怕一放鬆米就會嘩啦撒在泥路上不能撿起。

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