我捲起袖子上前接下張嫂手裡的活。
熟練的將大塊的雞肉切成小塊,去掉筋膜,然後從調料臺上面取了我要用到的調料。
“鹽,菌菇水,胡椒,澱粉。這裡要用的調料主要看個人的口味,適合自己口味的才是最好的。”我一邊進行手上的動作一邊講解道。
我知道顧老太太並不是真的要留我做雞豆花,她自己也知道。
但是她既然不說,我就當做不知道就好了,無非最後就是做好菜了再被送回家。
“原來這一步是可以改的啊,那以後我可以試試做別的口味的雞豆花給老夫人嚐嚐!”張嫂開心的記下來。
從我開始做,顧老太太就沒有再說一句話,只是靜靜的看著我。
將切好的雞肉放進料理機裡面一點一點的打成泥,然後依次加入調料繼續拌勻。
我就像是真的就是來做一頓飯一樣,對於別的事情隻字不提。
細緻的做著手上的活,時不時跟張嫂說一些注意的點,顧老太太就一直笑眯眯的在一邊看著我。
將細膩的雞肉糊放進蒸箱,剩下的就交給時間了。
“你倒是有耐心,看著簡單的一道菜,實際卻這麼繁瑣。”顧老太太笑道。
我在水池上洗洗手,然後接過張嫂遞過來的帕子擦了擦手:“因為喜歡,所以耗費再多的時間和精力也都不會覺得累。”
“那你喜歡阿澤嗎?你是因為喜歡才嫁給他的嗎?”
我沒想到顧老太太這麼直接,一時間愣住了,繼而反應過來。
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