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“長平廚藝學院的學生的水平，遠不是尋常廚師能比的，他們從長平廚藝學院出來，最次的都是在高檔餐廳工作，進入米其林星級餐廳的比比皆是。”這也是為什麼，長平廚藝學院的地位能這麼高的原因。

只要從長平廚藝學院畢業，人家起步就高。

若是自己開餐廳，頂著長平廚藝學院畢業生的名頭，餐廳的起步也高，規格都是高檔餐廳，米其林星級餐廳的種子選手。

“因此，在初選的時候，長平廚藝學院的學生並不跟你們一起比賽。”趙顧深說道。

葉緋意外，難道長平廚藝學院的學生，還有免試的特權不成？

“自然不會讓他們免試，即使知道他們的水平高，但這樣依舊不公平。”趙顧深看出了葉緋的想法，就笑著解釋。

弄得葉緋怪不好意思的，好像是自己小人之心了。

“不過，讓他們跟你們一起比賽，也不公平。”趙顧深淡笑道，“不是我盲目自信，而是他們是真的有著很高的實力。所以，他們的初選，是來自長平廚藝學院內部。”

“在學校範圍內，選出10名學生。這10名學生，就算是通過了大賽的初選，正式晉級。”趙顧深說道，“到時候，你透過初選後，將要面臨的對手，就包括他們。”

“長平廚藝學院，除了學院內的常駐老師進行授課外，還有來自世界範圍內，各位有名的主廚，來長平廚藝學院做客座教授。學院內部的大小比賽也從來沒有斷過，用來督促學生。”

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