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第97章 到底救不救

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蕭傑的赴美談判非常成功,該著名設計師答應與山貓咖啡廳的老闆接洽業務。

蕭傑發現這些設計師雖然名聲在外,但骨子裡依舊希望從事“造神運動”,即讓一家小品牌因他們的設計而享譽世界。

其實一家餐飲店能否做到全球知名重要的是供應鏈、食物和品控本身,其店面設計好看與否倒是其次的,但設計師們卻認為有特色的店面設計比各類廣告更能讓客戶記住這個品牌並願意主動進門消費。

比如蘋果公司負責零售業務的高階副總裁安吉拉·阿倫德茨(AngelaAhrendts),她加盟蘋果後對其體驗店進行了大刀闊斧的重新設計。

全球幾乎大部分蘋果體驗店都被加長加寬,店內擺放木質陳列櫃,讓客人感到溫馨如家,一塊巨幕顯示屏陳列在展廳牆上,最新產品宣傳圖清晰可見。

體驗店提供不少桌椅,有的甚至還有兒童活動區,裝修現代,適合當代人的生活方式,讓人進了店就自然而然想在裡面待很長時間。

安吉拉的設計讓蘋果門店年度訪問人數破億,重新整理了蘋果公司歷史記錄。

正是受安吉拉的影響,山貓咖啡廳的老闆才會如此看重店面設計師,他的咖啡廳本身營銷的就是店內體驗,如何讓客戶願意自主進店與在店內逗留較長時間是他最在意的。

驚喜的是,蕭傑不僅給他帶來了全球知名的頂級餐飲界設計師,還提供了其他幾個在該領域有過成功案例的,且收費相對較低的設計師,這讓山貓咖啡廳創始人的選擇一下多了起來。

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