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謝安與夫人到處兜風，最後聽一位道士指引來到了紹興附近的上虞地區，上虞自古就是黃酒的產地。

在這裡搞個酒莊是相當的不錯。謝安想過了，在紹興置辦一點產業，然後積累點經費招募點聽自己話的私家小武裝，在這種動盪年代裡，有個私家小武裝說不定還能保護自身安全的。

他這個想法也和自己前幾天來紹興遊玩的侄子謝玄也溝透過，謝玄也使類似的想法。

現在他在軍隊裡當差，但是軍隊現在都是王敦一個人一手遮天地管著，連皇上司馬睿都拿他沒有辦法，謝玄連自己的軍隊都調不動，所以他也想搞一個新的私人武裝，萬一前秦軍隊打過長江的話，這支私人武裝說不定還能當作保鏢派上用處。

這叔侄倆也算過了，如果萬一前秦軍隊打過長江的話，謝家從建康一路逃到紹興的話，總共有十來天的路程，速度很快，萬一在繼續南撤的路上被攆上那後果不堪設想。

既然上虞出黃酒，謝安和夫人一合計，就打算在上虞辦個酒廠，上虞有個東山，那個酒廠就可以安在東山，然後自己住在西山。

當有人來找謝安時，如果謝安不想見，則由家丁對訪客說謝安不在，如果謝安想見的話，就從西山走到東山來迎客。

所有的東西都具備好後，酒廠就秘密地開業了，對外是說陳家酒廠，其實就是謝家在開。

另外，酒廠做出的酒就賣到四方去，比如建康等地，賺來的錢就放在自己建的錢莊裡。

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