“好，我們就要這個，要是做好了，我再來你這裡拿哈。”

老王千恩萬謝的。

我拿了竹筍回去，然後就開始把竹筍浸泡。

當然，找童子雞也是一個技術活。

之前師傅曾經給我提供過不少挑選童子雞的技術，這次，我打算好好的運用運用。

師傅是跟著我一起去的。

可好幾次，我看中的雞，師傅都是一個勁地搖頭。

“不行，不行，你挑的這雞，太重，做童子雞的，必須是兩斤左右重的最好。”

“另外，你看這個雞，它的顏色也不行，我們這裡雞的品種這麼多，你也要懂得看啊。”

我雖然知道有不少的雞，但是，關於雞的品種這種事情，我其實是不大在行的。

“師傅，不如你幫我挑一個吧。”

挑了好幾個之後，我實在是沒有耐性了。

師傅哼了一聲，嗔怪我說：“這個事情，我肯定不能代替你的，你總要獨立出來混的時候，不學會怎麼行呢。”

我一想也是，乾脆就對師傅說：“算了，師傅，我自己買兩三個雞回去，我估摸著，做一次可能也不成功。”

師傅呵呵地笑了起來。

“你說這話也對，的確，你還是多買兩隻吧。”

我真是一語成讖。

果然，我做的第一個童子雞，完全失敗了。

不要說口感什麼的了，這道鳳凰衣服，被我搞得太爛，雞的味道已經一點兒都沒有了。

師傅扁著嘴巴連連地搖頭。

“陳陽啊，你這樣不行啊，這樣的雞，誰都不敢吃呢。”

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