這也是飯店打工人的無奈，沒辦法，誰叫自己選擇這一行呢。餐飲這行就這樣，越到年節越忙，別人放假全家人團團圓圓的到飯店吃年夜飯，自己得堅守在崗位上，做好飯菜和服務，把臉上的微笑凝固成人們喜歡的樣子，而想家的淚水只能在轉過身後悄然滑落。

據不完全統計，每年春節，有一千萬人戰鬥在飯店的崗位上，給千家萬戶送上可口的年夜飯和熱乎乎的餃子，而他們只能對著老家的方向給父母磕頭拜年。

餐飲人不容易，理解他們吧。

理解萬歲。

張麗從徐總辦公室出來，臉上的表情有些僵硬，明顯是生氣了。

她是和徐總討論春節加班的事的。按照國家規定，大年三十、初一、初二這三天屬於法定假日，上一天班給三天工資。當然，這是指國家企事業單位，還有一些知名的大企業，像飯店、髮廊這樣的私人個體，目前還沒有幾家能全部達到的。

雖然達不到，但春節不比平常節日，可是過年呀。不給三天工資，兩天還是可以的，幾乎所有春節期間營業的飯店都是給兩天工資。這個員工也接受，沒有反對的。

有沒有按著國家規定給三倍工資的？有，但很少。

去年，關東人家只是在三十那天給員工雙倍工資，初一、初二沒給。當時張麗剛來一個月，覺著不太合理，但沒找徐總談。今年她怕還和去年一樣，提前找徐總談一下。她的意思是是三十、初一、初二給員工雙倍工資，別隻給三十一天的。

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