小顏掌櫃的手藝是真不賴！

而且這丫頭正經起來認真做事時倒也不像初見時那麼瘋癲，沒一會做了酸湯鴨肉、白切鹽水鴨、精熬老鴨湯、西施舌，又上了兩疊狀元糖。

別說男女七歲坐不同席、食不同盒，這年頭但凡嚴肅點的場合男男同席的也少，倆人面前各有食案，菜都分了兩盒，味道極美，讓陳沐好奇不已。

西施舌是花蛤，狀元糖則是牛軋糖。

這沒什麼奇特的，但湯卻讓陳沐喝出高湯的感覺，不禁問道：“這湯是怎麼做的？”

“怕軍爺等得急，奴家沒敢多熬，得空去鼓腹樓，店裡的老湯不停火，豬肉牛肉、豬骨牛骨、還有幾隻雞子熬出的老湯。”顏清遙笑眯眯地說道：“這個鴨湯不鮮，汙了軍爺的口。”

沒味精。

沒味精！

沒味精居然這麼熬湯？

陳沐的思緒又飄遠了，豬肉牛肉豬骨牛骨還要放整雞去熬的高湯，這絕對是享受，但到底尋常百姓也不是誰都有錢專門跑去酒樓弄個老湯喝，如果他能弄出味精，那豈不是又要大賺一筆？

味精好像和海帶有關係，那麼問題就來了。

海帶是冷水藻，只在山東近海有，廣東沒海帶。

寫封信讓李燾帶回來點海帶？

舉人公要是這次考過了殿試可就是進士了，幹這事不太合適；舉人公要是沒考過，請他帶海帶會不會一急眼投海啊？

吃過飯臨走，顏清遙好像想起什麼，在千戶衙門口問道：“陳軍爺買牲畜都是公母同要，怎麼就大鵝要的都是公的呢？”

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