而方藝晨收拾完廚房後，看著地上的一堆豬肉有些發愁，跟何永志抱怨道：“咱家要是有個冰箱就好了，這些豬肉凍起來咱還可以慢慢吃，現在天氣這麼熱，這麼放著明天不得壞了啊。”當時打野豬的時候沒想到這點，現在回家饞蟲解了後，問題就來了。

何永志也發愁，想著下次還得弄冰箱票，自己別的能耐沒有了，丫丫就這麼點小要求，他就是頭拱地也得給她達成啊。

“要不，給左鄰右舍的送去點？”

“那也給不出去這麼多啊，咱旁邊也沒幾家，你給太多了，人家也沒地方放啊。”這不是給人家添麻煩去了嗎，方藝晨不贊成這麼損人不利己。

“那你說怎麼辦？總不能等著它臭了吧。要不用鹽醃上？”農村有人家買了肉吃不完就這麼幹，何永志下鄉的時候也這麼幹過。

方藝晨比了比地上那些肉問道：“都抹上鹽，咱家有那麼多鹽嗎？”

何永志閉嘴了，要醃上這麼多豬肉確實需要不少鹽，他家真沒有。

“這樣，分出點給左鄰右舍送去當人情，剩下的咱們都做成肉丸，就是咱家沒有絞餡機，這個做起來就麻煩了。”方藝晨有些撓頭。

何永志問道，“肉丸能放住？”丫丫也做過肉丸，挺好吃的，要是都能做成肉丸放著也行。

“你不是吃過嗎，那裡面有鹽，但是也不能做的太鹹了。”何爺爺身體不適合吃太鹹的東西，“也就能放兩三天，不過能放兩三天就行，做好了我明個就帶到我舅那去，把肉丸加到關東煮裡去，一定很好賣。”自己吃不了，拿去換成錢也不錯。

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