二的話，我有別的辦法。”

“嗯？”創真疑惑地揚起了眉，將信將疑地看著她。

“幸平君只要做那個就好了。”

少女好心的建議語氣中夾雜著一點狡黠的意味，“文緒婆婆入寮試驗的時候，你做的那道料理。”

於是，一小時以後的晚餐時間，旅店的侍者為圍坐在桌旁的眾人送上了少年們的得意之作。

白底紅點的信樂燒小碟裡，盛放著被切成小方的、柔嫩多汁的肉排。

粉紅色的切面閃耀著極為美麗的光澤，魚類特有的清新與甘甜絲絲縷縷地沁在空氣中，用筷子稍微一碰，紋理間便幾乎要溢位滿滿的肉汁來，看起來極為誘人。

“本來這一道該是燒物的。”

侍者解釋道：“但諸位的客人、精心準備了這道——”

“——秋選特供·青花魚漢堡肉！”

創真露出了開朗的笑容：“請慢用！”

“……”

表情愉快地舉起了筷子的太宰動作忽然一頓。

他無言地朝對面的少女看去，只見她神色自若地品嚐了一口，然後適時地為不明就裡的眾人解說起其中的關竅：

“將懷石料理中的燒物以大眾料理的漢堡肉替代，在打碎的魚肉裡混合增加清爽口味的梅子，又在醬汁中使用意式香醋平衡口感——這一定是幸平君的創舉。”

“嘿嘿、說得沒錯！”

“煎熟以後還能夠保留松輪鯖獨有的櫻花色彩、以及體表的金色光澤——這種對魚肉的精細處理、應該是黑木場君的功勞吧？”

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