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第一卷 重生之後 第二十八章 蘿蔔雕花

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幾天之後,特地定製的小號鍋具刀具被送到了太白樓。

寧有方立刻扯著嗓子喊道:“汐兒,快些過來看看。”

寧汐歡快的應了,立刻湊了過去,仔細的打量起來。

這是一整套的鍋具刀具。有帶著雙耳的湯鍋,還有專門用來炒菜的長柄鐵鍋,都是上好的生鐵打製出來的,比起廚房裡常用的那些,整整小了一半,顯得玲瓏可愛。

至於刀具,更讓寧汐大開眼界。除了最常見的切菜刀之外,還有幾把大小不一的細長刀。其中有一把特別的小巧,只有三寸長短,細如手指。

寧汐好奇心大起,笑著伸出手拿起那把小刀翻看。

寧有方連忙提醒道:“這種小刀兩面開刃,特別的鋒利,小心別傷了手。”

寧汐“嗯”了一聲,目光依舊在那把鋒利細長的小刀上流連,忍不住問道:“爹,這刀也是用來切菜的麼?”似乎小了一點吧寧有方笑著介紹道:“這把刀兩面開刃,又特別細長,是用來剔骨肉用的。對了,還有這兩把,是雕花刀……”

雕花?寧汐頓時來了興趣,瞄了一眼問道:“不是隻要做菜就行了嗎?雕花刀又是做什麼用的?”

寧有方哈哈一笑:“傻丫頭,要想做個好廚子,這刀功可是很重要的。切菜是最最簡單的,要想真正練好刀功,當然要練習雕花才行。來,爹現在就雕一個給你看看。”

說著,隨手拿了個蘿蔔過來,然後握起雕刻刀,利索的削了下去。左邊一下,右邊一下,上邊一下,不肖片刻,一朵花的雛形就出來了。

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