令她手癢。

在老闆娘等人取件離開後，向晚便鑽進無菌廚房裡，開始試做墨玉糕。

墨玉糕所需要的食材比阿膠糕還多，其中有三四種粉末狀食材向晚辨別不出來是什麼，唯有幾樣東西，她能對應上地球有的食材，比如首烏、紅棗和黑芝麻。

知道做法後，墨玉糕做起來的倒也不難，主要是得把握好食材的比例，然後揉成幾樣麵糰，將各色麵糰切成小劑子後，一層一層包裹起來，再揉成圓球狀後，用模具壓成梅花形。

做好以後，上火蒸半個小時，墨玉糕就完成了。

等待的過程中，向晚已經聞到那股難以用語言形容的香味，心裡不由期待起來。

終於到時間後，她掀開蒸籠，水汽與霧氣升騰間，一個個墨玉糕好像是一朵朵盛開的墨玉梅花，令人驚豔。

墨玉糕的黑，不是存粹的黑，而是由幾層不同顏色麵糰疊加出來的黑，一眼看過去是黑的，再換個角度，卻能從中看到別的顏色。

向晚還是頭一次發現，原來黑色的食物也能那麼誘人。

她拿起筷子夾起一塊，欣賞兩眼後才送到嘴邊。

墨玉糕表皮柔軟有彈性，但內裡明明是糕狀，落到舌頭上後卻立刻化開了，瞬間滿口都是淡雅香甜的滋味，等吃到最中心那口時，沒再立刻化開，輕輕咀嚼，細膩中透著股甜而不膩的奶香。

裡面有類似首烏的食材在，向晚本來還擔心這墨玉糕吃著會有股中藥味，大概是小時候中藥吃多了，哪怕已經習慣，她依舊不喜歡，好在並沒有。

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