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按約定好的，下午的多半天時間，胖老闆會帶著他的小弟們，先整理一下飯店裡需要帶走的東西。

這會是接下來至少五年時間裡，胖老闆和這家飯店最後相處的半天。

趙自傑知道，胖老闆他們要帶走的都是一些私人物品，比如牆上那些合影照片之類的。

趙自傑總覺得，這樣的場景會讓人生出人走茶涼的悲慼感，他不喜歡那種感覺，所以便選擇了迴避。

至於胖老闆原本的那些手下，趙自傑提出過，如果他們願意，可以留在飯店裡繼續做老本行，跟自己幹，工資絕對不會比之前少。

但是胖老闆卻拒絕了趙自傑的好意，胖老闆解釋說，他們飯店之前生意過於清淡，後廚的兄弟們甚至沒什麼機會‘開灶’，久而久之，手藝都有些生疏了，而且也對餐飲業產生了很消極的態度，全都不想再幹這行了。

胖老闆自己會拿出二十萬作為遣散費，送給他的兄弟們，以後山高水遠，各奔前程。

聽到胖老闆的話，趙自傑也不好強人所難，便由他們去了。

至於趙自傑自己，則帶著老白和唐繼一起去了一個大商場，準備先給自己三人配個手機。

這時代，沒手機實在是…雖然對他們三個壓根沒用過手機的人來說，沒什麼大影響，但總感覺好像缺了點什麼。

天快黑時，趙自傑才帶著老白和唐繼重新返回了飯店。

一到店門口，趙自傑就注意到了門外的一大堆垃圾，都是些碎桌子破椅子，還有些舊的廚具灶具之類的東西。

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