即便在冬日裡也能有新鮮蔬菜吃。

南瓜子加粗鹽炒熟，也是美味小吃。

秋天山中野果成熟，渾身長刺卻酸甜可口富含維生素C的刺梨，將刺剔淨，分成兩半，去除白籽，鹽水浸泡後在簸箕裡曬成果乾。

而金櫻子味甜，最適合釀酒和熬糖。琥珀色的果糖粘稠如蜂蜜，還帶著果香，泡水喝做調料都可。

裝滿果肉的罈子蓋上蓋子，再糊上厚厚的黃泥，放在牆角，裡面的微生物會隨著時間分化，發酵，只需幾個月便可以成就一罈果酒！

瓜地裡的豆子因著宋喬安勤鋤草施肥，個個顆粒飽滿。在豆莢開始黃的時候就要收割，不然時間長了，豆莢裂開，豆子便全都掉地裡了。宋喬安和喬氏花了整整一天時間才全部收穫完。

將豆杆捆成小把晾在竹竿上，曬個幾天，豆莢變幹，用手一搓或腳踩，圓潤的豆子便出來了。脫殼的豆子還需攤在簸箕晾幾日。豆杆則曬乾後直接作為柴禾。

秋日的陽光雖比不得夏日猛烈，可曬乾那些作物綽綽有餘。

宋喬安喜歡秋天，秋天是收穫的季節。

第四十九章 惡人遇惡人

隨著天氣越來越冷，地裡的活計變少，這時候是鄉下人難得的農閒時間。宋喬安決定除了賣饅頭還賣豆漿，熱乎乎的豆漿下肚，不僅營養豐富，還能驅散冬日的嚴寒。

可天氣越冷，饅頭和豆漿的保溫就顯得尤為重要。

宋喬安編了兩個大竹筐，雖然醜了些，但還算結實耐用，關鍵省了買筐子的錢。

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