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《天工開物》中記載有“黃泥水淋脫色法”，可將紅糖化為白糖，操作簡單，成本低廉。

韓琛上輩子走南闖北，一年中有十一個月都在出差中度過，曾經陪客戶去過一處古鎮景點，見識過黃泥水將紅糖轉化為白糖……

因為那名客戶十分重要，所以韓琛對當時的所見所聞記憶深刻。

他有九成把握，將“黃泥水淋脫色法”完整復刻出來！

“當真一兩銀子一兩糖霜？”

韓琛故作驚訝。

“當然了。”

夥計一臉理所當然，“客官有所不知，這糖霜來之不易，整個大武朝，一年的產量也不過五六百斤！”

夥計沒騙人，這玩意，還真是稀罕東西。

有錢都買不到那種！

糖霜並非砂糖，製作的過程極為困難。

需要先將紅糖熬製，等到冷卻之後，糖漿表面會凝出一層薄薄的白霜，再用特製的的竹篾再將其輕輕刮下來……這就是糖霜了。

這玩意，一千斤紅糖才能出一兩！

這次，真的要發財了！

韓琛問完價格，領著冬兒和大牛，硬是又走了二里地，找了一家新的南貨鋪子，花十兩銀子買了一百二十斤紅糖。

紅糖分兩個竹筐裝了，大牛用扁擔挑著，輕飄飄如同擔著一根草梗，韓琛不由暗自感慨，大牛就是牛！

再換地方買來一個釀酒用的木漏斗，齊活。

被系統逼著賺錢雖然很不爽，但這種掌握財富密碼的快感，依然讓韓琛欲罷不能。

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