頂飽,到了晚間,何嫚娘早早就就開始烙餅。
她原也不會做這些,少時都是跟著親孃學女紅,也學著如何伺候小姐,後來小姐大了嫁出門去,也給她尋了一戶好人家,讓她能做當家娘子。
小姐有了孩子,又請她回去給小小姐做奶孃。
她最擅長的是如何伺候人,如何教養小姐,這些灶臺的差事自有廚房打點,哪裡用她這個管事嬤嬤操心。
然現在不同以往,庭院深深的侍郎府成了別人家,煎炒烹炸的小廚房也失去蹤
影,她也才操起鍋鏟,慢慢學起如何侍弄一日三餐。
或許是她有天賦,炒菜之類手藝平平,可這白案上的活計卻做得極好。
鐵鍋裡滋滋冒油,香噴噴油酥酥的蔥油餅一甩而出,穩穩落到白瓷碟上。
“快吃,剛出鍋最香脆。”何嫚娘臉上滿滿都是光亮。
趙瑞也不客氣,直接用筷子撕下蔥油餅一角,一口下去,濃郁的蔥香爭先恐後從餅中鑽出。
輕輕一咬,咔嚓一聲,蔥油餅酥脆的邊緣應聲而斷,小麥麵粉過了油的香甜瞬間充斥口中。
“唔,好吃。”趙瑞由衷地誇讚一聲。
何嫚娘滿臉放光,她道:“多吃些,捲了大醬、青瓜絲和火腿,味道更足。”
一家三口蹲在小廚房邊上有說有笑吃著飯,門外卻突然傳來敲門聲。
趙瑞一聽,立即放下筷子,取了帕子輕輕擦手。
謝吉祥胃口小,這時半張蔥油火腿捲餅也差不多用到最後一口。
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