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“野芋頭,我就不過多的介紹了,這苦麻菜也叫苦苣菜,其中含有天然清涼成分,也是其苦味的來源。”
“作為蔬菜食用有清熱降火的效果,緩解因上火引起的口腔問題,如口腔潰瘍,舌尖生瘡等,且食用苦麻菜能消暑解熱,口感清新爽口。”
“這些苦麻菜非常好辨認,葉片似羽毛,中間有細小分叉,根莖上有細小的絨毛,你們看,這就是苦麻菜。”項天從一堆野菜種找出一株苦麻菜放在手裡對著鏡頭道。
“那主播這菜是不是苦的?”
“要是苦的誰願意吃?”
“是啊,聽著這名字就知道味道不怎麼樣。”
直播間彈幕道。
“大家不要小看這種野菜,在以前鬧饑荒的年代,它們可救過不少人的命,而且它有很多種療效,農村的老人們都稱它們為憶苦思甜菜。”項天看著彈幕解釋道。
“好傢伙,原來這苦麻菜,還有那麼多故事。”
“憶苦思甜菜,好名字啊,很有深意!”
“那主播,這個馬齒莧,這種野菜呢?”
“這種我以前在鄉下見到很多,很嫩,但是我沒吃過啊。”
“這個野菜好吃嗎?主播!!”
“求科普!!!!”
“馬齒莧,是咱們華夏分佈比較廣的野菜為石竹目,馬齒莧,全株無毛,伏地鋪散,枝葉呈現淡綠色,或帶暗紅色。”
“葉片扁平,肥厚,似馬齒狀,這也就是為什麼馬齒莧叫這個名字了。”項天笑道。
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