後加入少量的老抽著色，鹽，再把炒好的杭椒放進去拌一下。

這樣炒好的牛腱心沾上了杭椒的清香，杭椒吸收了牛腱心的肉味，兩者相得益彰。

油門大蝦比較簡單，蝦去掉頭和蝦線以後，把背部剪開以便入味，用油煎制兩面熟了以後，放姜蒜蔥白炒香，放入料酒和少量的生抽、鹽，再放少許水燜上一兩分鐘，起鍋前再撒上一把蔥花進去。

小胖子在旁邊已經忍不住驚呼太香了，拍拍肚皮示意媽媽他餓了。

這個小饞鬼，以前也從不這樣不矜持啊。

“欽仔，咱們能不能夠等等爸爸回來一起吃飯呀。”程之靈已經被這小娃吵到頭很大了，她沒有太多帶孩子的實際經驗，但是也知道最好不要在這個時候給孩子吃，會養成不要的習慣。

欽仔索性不矜持的撩起來自己的衣服跟媽媽訴苦：“媽媽，你看欽仔的肚皮，真的扁扁的了。”

大概是以前吃多了胃撐大了吧，欽仔對自己的要求就是肚子一定要吃到鼓鼓的。

其實這個習慣不好，小孩子吃這麼多很容易積食，這段時間程之靈有意識的控制他的食物攝取的量，把孩子給可憐的，動不動就給她秀肚皮。

程之靈嘆了一口氣，把欽仔的衣服給他拉下去，颳了刮他的小鼻樑，說道：“小孩子不能隨便給大人看肚子的，會羞羞臉。”

欽仔知道求媽媽也沒有用了，乾脆把頭擺到一邊：“哼，媽媽小氣鬼。”

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