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上次在鎮上的酒樓轉了一圈之後，佟初雪並不滿意，於是隔了幾日，又去了一趟縣城。

不過這次她沒再找駱回安，院試的日子一日近過一日，而且他又和姚天遠打了那樣的賭，佟初雪實在不想勞動對方。

縣城距離青山村有半日的路程，為了多一點調查時間，佟初雪天還未亮就出門。徐錦娘本不放心她一個人去，可被佟初雪勸住了，加上王廣表示自己一定看好姑娘，她才勉強放心。

這趟出門只有王廣和佟初雪兩人，所以佟初雪將馬車交給專人看管。縣城裡有不少這種專門替人看馬車的，一天幾文錢，替對方看到出城。

至於王廣，則是一路跟著佟初雪。

不得不說，縣城的酒樓比起鎮上多了不少，佟初雪在一條街上數下來，大大小小就有十幾家酒樓，整個縣城怎麼說也有幾十家。

這個谷裕縣下面的個別地方雖然貧窮，但是縣城還是富裕的，原因無他，佔了個交通要道的好位置。

基本上週圍大路平坦，所以往來的客商，有不少都會經過此處，因此相對繁榮了許多。

佟初雪覺得這樣的環境才是適合開酒樓的，村裡的豬肉和蔬菜若是銷往這裡，肯定可以大賺一筆。

佟初雪調查酒樓的方式非常簡單，無非就是找上一家酒樓坐著，看看菜品的價格，酒樓裡的人氣，然後大概估算情況。

這裡的酒樓不像鎮上的，和佟初雪有合作，打聽起來方便，但是沒關係，佟初雪是個大方的，給小二打賞幾文，能問出不少訊息。

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