而且她用了大力符，力氣加大了不少，比以前輕鬆多了。

22、嗆到

知青們來來去去跑了好幾趟，終於把地瓜都搬到了老房子裡。

大家第一件事就是洗地瓜放鍋裡悶上，分了糧，怎麼說也得吃一頓飽的。

屋外的太陽很大，但是大家都沒閒著，因為要把趕快把地瓜給處理了。

現在天氣熱，而春地瓜又不好儲存，只能趁著大太陽，趕緊洗乾淨擦成絲曬乾，這樣能儲存更長的時間。

古如月一看到擦絲器就頭皮發麻，因為一不小心就很容易擦到手，而他們分到的地瓜又小，一點都不好擦絲。

所以她是傾向於切片或是切角的，雖然沒那麼好曬乾，但安全。

不過因為工具有限，每個人的分工並不同，女知青不用說，不是切地瓜就是擦地瓜絲，幾乎不用做體力活，算是蘇城安特別照顧了。

古如月拿了根筷子，從地瓜一端戳進去，給林源清她們示範了一下，這樣拿著擦絲或切就安全多了。

林源清試了一下，驚喜地說：“速度更快，也更安全。如月，你真厲害。”

古如月笑著擺擺手，哪有什麼厲害不厲害，不過是個簡單的小竅門罷了。

這個簡便的方法很快就在知青中傳開，效率提高了，工作時間就縮短了。

切好的地瓜絲或是地瓜塊，會拿到陽光充足的地方攤開在麻布上曬。

只要不下雨，連續曬個四五天，就乾透了，能儲存很久。

鍋裡的地瓜的香甜味傳出來的時候，大家都有些坐不住。

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