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抓螃蟹是細緻活，更是技術活。

對於不會抓的人來說，難如登天。

對於會抓的人來說，就是手到擒來。

李承乾就是後者。

他先是將從當地漁民的手裡買來魚簍改成蟹籠，然後死魚剁碎丟進魚簍裡面的餌袋，再然後就是將蟹籠丟進水裡。

最後就是無聊的漫長等待。

第二日上午時，李承乾便讓乾字營弟兄下湖去將蟹籠撈上來。

看著幾十上百隻體大膘肥，青殼白肚的大閘蟹在面前活蹦亂跳，李承乾的口水都流出來了。

“快，快送到趙實哪去，今天咱們就吃螃蟹宴了。”

為了這頓大閘蟹，李承乾可準備許久了，在船上時就讓趙實用普通的河蟹練手，如今已然純熟。

等大閘蟹送來之際，趙實便開始著手做蟹。

蟹砂鍋、香辣蟹、塘炒蟹、雞煲蟹、清蒸蟹、螃蟹粥以及最重磅的香辣蟹火鍋。

當這琳琅滿目以螃蟹為主的菜餚上來，周圍的人都看傻眼了。

盧婉潔等一眾女子看著滿桌螃蟹，怔怔出神。

“別愣著啊，趕緊吃啊。”

李承乾率先抓起一隻蟹掰開蟹殼，扯下蟹腿開吃。

見他吃的香，李聽雪也學著他的樣子，開始吃蟹。

陽澄湖的大閘蟹世間最為出名，體大膘肥，肉質膏膩，滋味鮮美。

如今是農曆八月，雖不是吃蟹的最佳時節，但卻也相當不錯了。

開始時，李聽雪不知這東西怎麼吃還稍微矜持些，可到後來幾乎與李承乾搶起來。

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