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吳老夫人自年輕時期,就一直勤儉持家,年入古稀後更是在名醫的指點下,越發注重養生調理。
所以,即使在用膳的時間,菜品的樣式以及數量上有講究,但總體來說,卻並不怎樣奢侈。
今日裡的午膳,也一如平日般就三素一葷連帶兩樣小點,一碗時鮮的羹湯,完全是她一人能吃完分量。
而今日加上要在松鶴堂一直等丹陽的大夫人杜氏該有的份例,用餐的八仙桌上,也還不滿三分之一。
可當侍女依次呈上早已為丹陽郡主備好的午膳後,整個八仙桌轉眼就被佔滿。
期間,杜氏無意抬眼掃了一下,心肝兒立時就是一顫。
雖然她很快就垂眸,恍若無事般端莊的安坐吳老夫人手邊。但被刺激到的小心肝兒,卻難免又痛又酸起來。
不提其他。只說那道南肉春筍,那可是用了去歲臘月莊頭繳租時,特意供上的小香豬的臘肉,和眼下才剛上市的鮮嫩春筍尖兒。
如今可才開春兒,還正倒春寒呢。一兩新鮮的春筍,要費多少銀錢?何況還是掐尖兒來用。
別看只這小小一碟,卻實打實要耗費一兩銀子的主料。
這還不算要用來調鮮,必須是雞鴨熬出的濃厚湯頭。柴火輔料粗算下來,也要三四角銀子的花銷!
更不用說那碗乳白噴香,有價無市的酥酪了。雖說那是清和前兩日,主動派人送來孝敬老夫人的東西,並不用花費國公府的銀子。
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