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他這次帶上的姚程乃是自己的徒弟，兼酒樓的廚師之一，就廚藝水平來說，在幾個徒弟裡算得上是拔尖的，但不是最拔尖。

畢竟這次他親自帶隊出馬，如果還將最拔尖的廚師帶走，那南鄉縣的山貴酒樓恐怕就會有一些麻煩。

剩下的幾個人，有的是廖掌櫃帶的徒弟，算是備用掌櫃，也有的是店小二。

用熟不用生，尤其是去省城這樣的大地方，如果現招一批店小二的話，且不說熟悉業務需要多久時間，光是眼力勁，配合程度都要差上很多。

經過兩天的長途跋涉之後，方小悅一行人終於抵達了河東省省城。

與南鄉縣相比，這河東省省城不管從面積還是繁華程度而言，都要超出太多了。

高大的城牆聳立在那裡，直接就給人一種無形的威壓。

城門處兩排衛兵豎立，殺氣騰騰，一看就是精銳，絕非南鄉縣城門處的衛兵可比。

交過入城稅，馬車入城之後，方小悅心思轉動。

這省城的入城稅可要比南鄉縣高多了。

一輛大馬車，竟然要100個銅錢！

按照這樣的收法，這省城以及各地縣城加在一起，一年能夠給李大帥提供不菲的軍費。

可問題是，入城稅這玩意無形之中會影響阻斷商業流通，而那些洋行無疑在入城稅上有著特權。

就在方小悅交入城稅之前，就看到一輛掛著某某洋行牌子的馬車連停都沒停，便直入城門，那些守門的衛兵連眼皮子都沒有搭一下。

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