搞定。

他坐回輪椅，感謝自己這段時間持之以恆的鍛鍊，要不然就這幾步路，他都不一定走得下來。

如果不加班，下午6點多，黎衍就離開公司回家去。

7點到家，擦輪子，脫外套，洗手，黎衍開啟冰箱，手指敲著下巴自言自語道：“今天做什麼呢？要不再挑戰一下辣椒小炒肉？再煮兩根香腸，炒個青菜……OK，開工！”

用電飯煲煮上米飯，又往米飯上擱上蒸架，放上兩根香腸，黎衍按下煮飯鍵。

他繫上圍裙，準備好五花肉、辣椒和紅色的幹辣椒，洗淨後在砧板上切片。

他的刀工自然不能和周俏比，豬肉切得有薄有厚，黎衍自己看著都覺得辣眼睛。辣椒還算好切，切完後，他拿出炒鍋，又拿出手機擱在一邊，點選播放周俏炒這道菜時的影片。

影片裡的周俏一邊炒一邊說話：“先炒辣椒，炒到變一點點顏色就盛出來備用……”

“然後炒豬肉，可以不放油，或者只放一點點油，五花肉本來就很油了，記得要用中火炒，大火會焦哦……”

影片裡油鍋刺啦刺啦地響著。

“好了，這個時候通常要放點大蒜，不過你不愛吃嘛，我都不放的，就放點醬油……看到了嗎？就這麼多就行了，繼續翻炒，不能停，然後就把辣椒放進去炒……就翻炒翻炒……”

“什麼時候放鹽啊？”黎衍的聲音從影片裡傳來。

“你急什麼呀？炒得差不多了就放鹽，少放一點就行……好了，再炒一下，就可以了，很簡單呀！教了你三遍了，小樹都會哦……”

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