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在這個時代裡，菜餚還是以蒸煮為主，只有在趙國經濟最為發達的江南一帶，才開始有炒菜初露端倪。

而在晉陽城這樣的趙國北部邊境城市，卻還沒有一家酒樓以炒菜作為招牌。

楊家酒樓是絕對的第一家。

炒菜當然是楊旭教給酒樓廚子的，那幾個頗有天賦的廚子，經過楊旭悉心指導後，目前已經有青出於藍之勢。

不過身為吃貨、在另一個世界幾乎吃遍全國的楊旭，腦袋裡裝著的，可是有各大菜系的成百上千種名菜，儘管有許多菜他並沒親手做過，但卻吃過，只要用心琢磨琢磨，能做個差不多就行。

就這，還不包括各地的許多風味小吃。

僅憑這些，楊家酒樓便能夠經常推陳出新，永遠領先其他酒樓一步，引領這個世界的飲食行業潮流。

楊家酒樓的炒菜獨具特色，色香味俱佳，酒樓內上上下下，對待客人的態度也比其他酒樓更好，再加上那些腦筋急轉彎、楹聯謎語等等有趣且又吸引讀書人的東西，口碑迅速傳開。

短短几日時間，整個晉陽城，無論男女老少，都知道了楊家酒樓的名頭。

而能夠在酒樓的二樓三樓吃一頓飯，也成了晉陽城不少人的希望，甚至是炫耀的資本。

尤其是帶有貴賓包廂的三樓，最是受晉陽城文人士子、達官貴人的追捧和歡迎。

無論在任何時代、任何地方，都存在著特權階層，這趙國的晉陽城，同樣如此。

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