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第一輪菜是長安有名的美食：巨勝奴（蜜制散子）、婆羅門輕高面（蒸麵）、貴妃紅（紅酥皮）、長生粥（食療食品）、甜雪（蜜餞面）、單籠金乳酥（蒸制酥點）、曼陀樣夾餅（爐烤餅），以點心為主，陸庭最喜歡是巨勝奴，鬆脆可口，吃起來很香。

這些都是飯食點心，開胃小菜，眾人都是簡單吃一點，很快就撤了下去。

第二輪是菜餚羹湯，有通花軟牛腸（羊油烹製），羊皮花絲（羊肉絲，切一尺長），雪嬰兒（豆苗貼田雞），仙人臠（奶汁燉雞），小天酥（鹿雞同炒和箸頭春（烤鵪鶉），每一樣都做得非常精細，陸庭驚訝地發現，程魔王很喜歡吃仙人臠，連汁帶雞吃了小半，而李二喜歡吃小天酥，程咬金明顯知道李二的口味，把李二喜歡吃的都擺在他面前。

也一刻鐘多一點，第二輪撤了下去，第三輪是陸庭做的鐵鍋炒菜。

一上桌，在場人不由眼前一亮，先不說味道，色澤看起來明顯不一樣。

唐初的菜，不是燉就是烤，食材很豐富，但做法相對單調，燉的菜沒有鍋氣，看起來沒有炒的菜那樣有色澤。

李二看著桌上的菜，點點頭說：“這是鐵鍋炒的菜？看起來是不一樣，不知味道如何。”

程咬金笑呵呵地說：“王爺，嘗一下就知道，陸庭這小子，做菜有一手，這鐵鍋炒出來的，滋味著呢。”

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