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開荒的事準備就緒，金沫就直接放手了，那麼多的地，不是一天兩天可以幹完的，她也就沒再關係開荒的事。

接下來她將自己大部分的精力都放到了鍾氏美食鋪上面。

隨著時間的推移，美食鋪也準備完畢，所有的員工也都訓練有素，就等開店營業了。

開店前，金沫做了最後一番的高度審查，前前後後都檢查了一遍，做吃食的一定要將衛生搞好，不然很容易出事。

所以在衛生這方面，金沫對員工們的要求非常的高，必須每隔一段時間就要清洗或者擦乾淨，時時刻刻都要保持廚房的整潔度，若是被她發現不合格的地方，誰負責的就找誰問責，相同的，在工資待遇方面也要比一般的人高那麼一點，她不想自己的美食鋪出現投訴或者狀告的事。

她將自己的所有要求在一次耳提面令後，美食鋪也終於在鞭炮齊鳴中開張營業了。

美食鋪的營業，金沫沒有做各種的營銷手段，而是十分低調的就只是放了一點鞭炮就開業了。

鍾強他們還來問她怎麼沒有跟鍾氏超市一樣做宣傳呢，這樣能將顧客吸引過來嗎？

金沫直接給了他一個大白眼，真是個小傻子，隔壁就是他們家的超市，每天有絡繹不絕的客人上門買東西，美食鋪還需要做一些營銷手段麼。

不需要，大大的不需要，超市的夥計再跟客人交談的時候，多待那麼一句話，就是最好的營銷方式，而且還是最省力省錢的。

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