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第14章 羊肉泡饃2

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小陶感謝的笑笑,然後回了廚房。

把酒倒進肉裡,燉著肉。

小陶把面分了三份,烙出了三個饃,然後晾到不燙手,一點點掰成花生大小放到碗裡。

小陶想了想,嘿嘿一笑,分了四個大碗,羊肉本就是熟的,小陶只是加料和酒去除了一下羶味。

約摸半個小時後,撈出一塊羊肉,小陶放到鼻尖聞了一下,果然濃濃的羊肉香味兒撲鼻而來,滿意的嚥了口口水。

放到案板上切成薄片,端著饃碗把湯續上,鋪上幾片羊肉,配菜都沒有,只好放了點蔥花,即便單調些,但味道也不會太差。

“呵呵!成了!”

小陶用托盤端著三碗出了廚房來到前面,放到帥東家面前,掌櫃一碗,然後另一碗放到自己面前準備也吃一碗。

“東家,掌櫃的,你們請!”

不等帥東家說什麼,小陶就拿了筷子吃了一塊肉“嗯!不錯,軟爛可口,”

又喝了一口湯,“嗯!濃香甘甜,太美味了,嘖嘖!可惜!就是沒有粉絲,木耳!”

帥東家看她自顧自吃的香,心想這姑娘莫不是就是借自家廚房做飯吃了?

搖頭笑笑,也夾起一塊肉放進嘴裡,果然原先的羶味沒有了,又喝了一口湯,果然美味,香味充斥著口腔,不光有肉香,還有面香,又吃了一口裡面的麵疙瘩,筋道爽口!

又回味了一下味道,然後示意蘇掌櫃也嚐嚐。

蘇掌櫃在一邊已經等不及了,看東家示意,趕緊拿起筷子吃了幾口,又吃了幾口,邊吃邊點頭。

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