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大花兒有點臉紅，脖子的筋都繃起來了，可又不能說二花說的是錯的。她是木訥了些，但不傻，認真想一想，二花的憂慮也不是不可能。

魏瑧沒有去摻和兩個姐姐的嘴皮官司，她現在忙著考慮要不要再弄點花樣出來。

就這二合面鍋盔夾菜，現在已經有人在盜版了，哪怕味道不太好，總有圖便宜和方便的人願意買。她要做的從來不是跟人低價競爭，而是帶引潮流。

鍋盔這東西，南北方都有，差異還比較大。到了長安那邊，軟麵皮餅子加滷羊肉牛肉就是肉夾饃了，但在西南方，還有一種鍋盔跟這個不同，口味卻有其獨特的地方。

她媽媽的老家是個有名的盛產鍋盔的地方，基本上很多西南人一說到鍋盔就會想到那個地方。魏瑧沒有做過，但是吃過不少，做法也會，就是火候需要琢磨。

最重要的是，這種鍋盔很費油，她現在的實力還不到能隨便用大油的地步，除非能弄出菜籽油或者大豆油出來。

大豆油的出油率遠不如菜籽油和花生油。但是在目前糧食生產的情況來看，大豆油的價效比是最高的。因為黃豆的價格真的是相當的低廉，哪怕黃豆的出油率不高，綜合計算下來，它的成本也比菜籽油便宜。並且菜籽油大多是南方西南方的人喜歡並且接受的，對於北方和華北華東一帶的人來說，菜籽油的氣味讓人很難接受。

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