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第十二章 古代外賣雛形

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賣鍋盔大概有小半個月了,生意越來越穩定。

常年在這條路上行走的商人們也樂意在這裡吃點好的。

原本不大的茶棚,現在往後延伸了不少。這片竹林原本就是他家的,砍下來的竹子在魏瑧的指點下,單獨建了兩個小房間,可供商隊的管事們打個盹兒換個衣衫什麼的。

自打商隊在這裡歇腳的多了之後,村裡人也瞅準的機會,在對面擺了幾個小攤兒,賣些煎餅饃饃什麼的。

這些煎餅饃饃跟鍋盔不同,直接就是菜葉切碎了過水後一起和麵,面要稀淌一些,用竹勺舀起來倒入小鍋子裡,晃悠一圈,一張煎餅饃饃就做好了。可以就這麼吃,也可以蘸了大醬夾些蔬菜一起吃。

吃食的多樣也很好的招來了更多的旅客駐足。原本二花以為那些人搶生意會讓自家收入下降,卻沒想到人多了,自家賣出去的也多了。甚至還有人專門來外帶的,一要就是十來個,菜肉單獨裝上,回去後直接拌一拌就可以吃。

魏瑧腦子活絡,她除了選擇更多種類的蔬菜外,還開發了夾涼麵,夾涼粉的先例。

涼麵可以單賣,商人們買一份涼麵涼粉,在茶水鋪再買一碗粥菜,唏哩呼嚕就是一頓飽食。因著天氣熱起來,總吃煎餅鍋盔什麼的顯得有點躁,涼麵稀飯可以說是絕配了。甚至魏瑧還專門找村裡的工匠定製了不少竹筒,內外打磨得光滑。長筒的裝涼粉涼麵,短筒粗一點的裝稀飯,用塞子塞緊後,兩個竹筒綁起來,細麻繩捆好,再配一雙削好的竹筷,路上的飲食也能解決掉。

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