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榨菜差不多也制好了，用鹽和醬清跑出來的榨菜呈黃褐色，看上去醜醜的。魏瑧撈出一顆洗乾淨擦掉水分，來不及等水分陰乾，直接切成細絲，撒上提前做好的辣椒粉和花椒粉，再加入一點飴糖水攪拌均勻後放在盤子裡，上面還撒了幾顆做鍋盔時炒好的白芝麻。

“這，能吃？”二姐夫看著其貌不揚的榨菜有點猶豫。

“你嚐嚐看啊，陪著湯飯吃味道剛好。”

在魏瑧鼓勵的目光下，二姐夫試著夾了幾根塞入口中。

榨菜絲入口微鹹，嚼幾下又能嚐出一點香料的味道，再聽魏瑧的喝上一口湯飯，他眉頭一抬，眼睛一瞪，下一刻筷子直接伸向了榨菜盤子。

“要點臉行不。”二花兒一筷子敲過去，“家裡沒給你吃飯還是咋的？”

“二姐。”四花兒拉了拉二花兒的衣袖，“二姐夫幹這麼多活，累了麼，你別這樣。”

“就是，二姐夫，別聽二姐的，吃就是，管夠。”大寶也吭哧的喝著湯飯，“三姐做的菜可好吃了，比二姐的好。”

“你個小沒良心的。”二花兒氣笑了，伸手去擰大寶的臉蛋肉，“感情我以前還虧待你了？得得得，以後反正也吃不上我做的飯了，抱著你三姐去。”

呷酸的語氣讓兩個妹妹都掩嘴笑起來。

“二花兒，來嚐嚐，三花兒的手藝真的好。都沒想到這棒頭菜還能這樣吃。”

大部分人都是用來煮，或者混著骨頭燉，這麼醃著吃的很少，因為費鹽。

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