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吳桂花看著那些嫩葉葉,想著今年吃不到鮮花椒,咱吃個花椒葉子解饞也不錯。

當時大手一揮,每棵樹上摘幾片嫩葉兒,用調了鹽的細麵糊裹了往油鍋裡一滾,香得連不屑於吃素的小二黑都被她招了過來,圍在她腳邊喵喵直叫。

而應卓很少表示自己的喜惡,那次幾乎吃完了整盤炸葉子,在聽吳桂花說今年就只有那一盤時,還有些惋惜的樣子。

因此,炸槐花一上桌,他別的菜沒看,先夾了一筷子放進嘴。

“怎麼樣?”

“跟之前那個不一樣,有點甜甜的。”應卓品了品嘴裡甜絲絲的味道,覺得他還是更喜歡炸花椒葉。

“當然不一樣了,花椒葉麻香麻香的,槐花枝咱就吃個甜脆味,可惜宮裡找不到小茴香,不然今年你還能嚐嚐辛香焦嫩的小茴香油條是啥味。春天啊,可是咱們窮人開口禁的好時候,正月冒尖的薺薺菜,三月的馬齒莧,酸葉子和頭茬嫩香椿,炸花炸朵,蒸花糕做花菜,只要頭年年景好,能吃的可太多了。我真想這花椒樹一夜長起來,這樣,咱們也有了嫩花椒,用麻油滾熱一浸,什麼味都有了。”

吳桂花出了會兒神,見應卓含笑看她,不由有些不好意思:“看我幹什麼?”

“覺著你說得好,我聽得都饞了。”

“是嗎?”吳桂花來了勁:“那嚐嚐我鮮做的槐花飯,對了,長信宮那的紫藤花再過半個多月也該開花,到時候咱做紫藤花紫藤餅吃。”

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