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藥,氣少則不類,花香須逐旋斟酌添使旖旎。”①

這是顧和以在香譜之中看到的,茴香要製成佩香,則需先炒製片刻。

抓上一小把茴香扔到容器裡,一邊炒一邊聞,有時甜了有時鹹了有時帶著些焦味,她心裡是默唸著秒數的,每次聞了味道之後都會把相應的味道和心中數的秒數,拿起毛筆在一旁的黃麻紙上龍飛鳳舞的記錄下來。

試了好多次,直到額頭上都滲出了汗來,才終於碰上一次叫她覺得合適的香味。

接著顧和以取了丁香半兩、檀香、甘松、零陵香各一錢,生龍腦少許,與炒制好了的半兩茴香和在一起,磨了沫,又以薄紙摺疊起來,自己嗅了嗅。

這回的味道比以往幾次都好聞太多了,後味比較甜一些,應是甘松、茴香的味道。

之前她鼓搗了好幾天,一直以為這味道不好聞是其他幾種香料的比例問題——她將比例調整了很多次,甘鬆放多了,就會有一小股奇奇怪怪的臭腳味,生龍腦放多了則是藥香頗重,卻從未想過是她炒的茴香味道不合,這次炒制了數次茴香,選了她認為最合適的炒制茴香的味道,磨了沫合在一起,味道果然是不錯的。

賀穆清讀了小半本話本,發現顧和以制香很是入神,他停下了聲音,忽然發現,自家小姐根本就沒有發現他已經停了動作,依然專注的盯著眼前的香料。

忽然之間,他心裡有一股酸澀鋪天蓋地般湧現了上來。

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