把毛絨絨的小崽崽撈起來，裝進圍裙大口袋裡。

她笑著站起身，開啟冰箱把做家庭版迷你生煎包，需要用到的食材都拿了出來，放在了料理檯面上。

時間不多，用來包生煎包的皮，但萊就打算用在市場買來的雪白柔軟的餃子皮。

吃起來，肯定要比自己手工擀的麵皮的勁道韌性差點，但也差不了多少。

而靠山吃山，靠海吃海。

所以但萊調製的生煎包餡料，就是三鮮口味，用的是剁碎的豬肉末和鮮蝦仁，以及切碎的香菇丁。

按照一定的比例混合起來後，裡面加入了生抽、五香粉、鹽、耗油和少量的白糖用來提鮮。

這些調味料加進去後，餡料就需要順著同一個方向一直攪拌，直到攪到上勁。這要調製出來的三鮮肉餡，吃起來就十分鮮嫩美味。

但萊的手指捏起一張雪白的麵皮，她另隻手拿筷子沾了點水，沿著麵皮邊緣圈都溼了點水後。她用小勺子挖了點三鮮肉餡，放在麵皮中間。

但萊的手指微動，就把迷你生煎包給包了起來。

小包子上的褶皺小巧規整，放在盤子裡的時候，小包子看起來小巧又可愛~

但萊的動作麻利，沒要多長時間她就包好了所有的迷你生煎包，就開始準備下鍋啦。

平底鍋加熱後，但萊在鍋裡刷了一層薄薄的食用油，把包好的迷你生煎包碼放進了平底鍋裡。

小火慢慢地煎著迷你生煎包，不時地有煎烤的“滋滋聲”響起。

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