轉過身，深呼吸，思緒回到黃油上，命令道：“先把手洗了。”

“為什麼？我不洗。”路長川條件反射似的反駁道，“我又不嫌你髒。”

楚心震驚地看向他，差點把手裡的黃油扔他臉上。

“你在想什麼，什麼髒不髒？叫你洗手來做餅乾！”楚心無語，忍不住問，“你說你這人，智商到底是高還是低啊，那麼厚的書幾天能背下來，人話聽不懂。”

路長川撇撇嘴，不情不願地洗過手。

對於這個數次挑戰失敗的曲奇餅乾，路長川心有餘悸的同時，免不了好奇，到底自己哪步做的不對了。

“停，黃油打過頭了。”

“過了？這就過了？剛才不是說沒打夠嗎？”

“對啊，剛才沒打夠，這次打過了。”

“看著沒什麼區別啊。”

“怎麼沒有，這個紋路更粗更密。”

路長川皺眉歪頭去看，行吧，是比剛才粗了些，但也就一點點吧。

擠麵糊時，就聽楚心一個人在說話。

“小了。”

“大了。”

“間隔不夠，等下烤時會連上的。”

“間隔太大了，一盤才能烤幾個，沒效率。”

路長川強忍心中暴躁，反覆提醒自己，是他非要學的。

個把小時後，總算有一盤成功的進了烤箱。

楚心和路長川同時長出一口氣。

累，比學習和工作累多了。

路長川靠著料理臺，說：“這麼幾塊小餅乾，規矩還真多。”

楚心摘下手套，彎唇：“甜品集合了科學與藝術，製作過程要極為精準，但成品卻有張揚的美，上桌後，讓人胃口重開。對工藝的追求，是一個好甜品師該有的態度。”

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