入兩片薄荷葉以及十毫升白葡萄酒，混入果糖後一起打碎。

將混合好的果汁倒進放了冰塊的雪克杯，用手搖晃，使果汁在冰塊作用下迅速降溫，最後從過濾口倒出。

一杯純淨的醉檸檬凍茶便做好了。淺黃色液體上漂著點點綠色薄荷，檸檬的酸甜混合著薄荷的清涼，淡淡酒香隨之浮現，配合口味略重的巧克力甜品，清爽解膩，夏日良選。

接過杯子，許老師當先喝了一口冰飲，道：“痛快。”

隨後拿起叉子，看向雪山樣的點心。

楚心給他介紹：“山體是用白巧克力與芝麻醬混合後形成的，原本的顏色接近大地黃，不好看，所以撒滿白巧克力屑，形成雪山效果。內心是加了紅糖與芝麻的巧克力布朗尼，最底層的薄脆也是巧克力和芝麻做的。”

許老師笑道：“這款更適合冬天，滋補。”

楚心道：“所以要配上酸甜帶酒氣的冰飲。”

許老師點頭，說：“你家甜品一看就很花心思。”

“可能因為自己是製作者，所以一直相信食物的品質是最重要的，這其中又以味道為重中之重。”

許老師讚許道：“是的，對於餐飲來說，裝修再豪華，市場宣傳再到位，都不如做好品控。只要出售的商品是食物，最終還是以品質和味道抓住人心。”

許老師說完，挖起一口蛋糕，細細品嚐，之後連連點頭：“上次吃小貓慕斯時，我覺得那款製作簡單不顯手藝，這回可是吃到真正的了。”

Loading...

未載入完，嘗試【重新整理網頁】or【關閉小說模式】or【關閉廣告遮蔽】。

使用【Firefox瀏覽器】or【Chrome谷歌瀏覽器】開啟並收藏！

移動流量偶爾打不開，可以切換電信、聯通網路。

收藏網址：www.peakbooks.cc

(＞人＜；)