出現了問題。

“這個要專業工具，家裡沒有，得拿去店裡修，”蔣雲程合上後蓋，“先用我的？”

“不行，這個濾鏡和引數都是設定好的，換了就不好看了。”

蔣雲程拿著攝像球看了看，說：“那我給你舉著吧。”

阮颺猶豫著：“很麻煩的，你得跟著我轉來轉去。”

“沒事，來吧，一會飯該涼了。”

“那好，來吧。”

蔣雲程舉起攝像球查看了一下：“到你倒扣碗之前都是好的，從那後面開始錄就行了。”

阮颺這一碗已經扣好了，還好做的是兩人份，忙拿出另一個盤子，重新錄。

“飯就好了，下面我們來做最重要的蛋皮。”

蔣雲程覺得他錄的畫面有點晃，甩了甩拼樂高拼得發酸的手，跟著他在廚房裡走來走去，因為沒有經驗，總是擋路。這還是頭一次錄影片的時候旁邊有別人，阮颺有一點不自在，話也少多了。

他分兩個碗打了四個雞蛋，拿出一個平底鍋，倒油。

“一個蛋皮需要兩個雞蛋，平底鍋不要太大，我這個是八寸的，油要多一點，比炒雞蛋要多，油溫也不要太熱，到溫熱的時候把蛋液倒進去，合適的狀態是蛋液倒進去還能看到流動的油。”

蛋液邊緣開始滋滋冒泡了，阮颺拿起一雙筷子，對著鏡頭：“到底部開始凝固，邊緣冒泡的時候，拿出一雙筷子，一根豎著方向往中心收攏，同時逆時針方向轉動平底鍋，另一根從另外一邊收攏，中間提起，再順時針轉動平底鍋。”

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