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第一百九十九章 一往無前

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如果說之前的是柔韌與滑嫩的結合體那麼現在的球體表面物就是酥鬆綿密的極致。

因為是用油炸過的,表面變得比較酥脆,但內部浸潤了醬汁,水分進入了那些孔洞裡,還沒有滲透到表面,除了最外層的表面,其他的都顯得格外清潤可口。

濃郁酸辣的醬汁搭配其中,還有股淡淡的芋頭獨有的味道,使得本來有些軟糯的香味煥發了新的活力,變得悠遠綿長起來。

“好像是麵粉又不是麵粉,實在是好吃,袁主廚是在哪裡買的材料,要是可以,我倒可以買點看看能不能做成餅皮做我們國家最負盛名的捲餅或者披薩也是可行的,延展性和粘性都很不錯。”

保羅邊吃邊在心裡盤算著,主要是這種食材他確實沒有吃過,這種似面非面,但是又同時兼具的特性很是讓他心水。

一般也不會有人去問廚師飯店在哪裡買的食材畢竟這也是相當於人家的機密了,要是問的話有刺探機密的嫌疑,雖然心裡很是蠢蠢欲動,但是保羅還是剋制了這個衝動。

沒有忍住,一連吃了好幾個碎片,保羅才算是緩過勁來,打算嚐嚐剛剛一直都十分有存在感的麵條。

跟普通的炒麵略有些不同,這個麵條要略微短一些,最多也就能對摺一次一樣的長度,比起其他的麵條自然是不能比的,而且粗度也是比較粗的,大約有牛肉麵的二細那麼粗了。

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