可除了發言的這位領導，臺下的眾人都是一臉木然，幾十年的大鍋飯，已經讓絕大多數工人喪失了激情和上進心，外面洶湧澎湃的改革浪潮並沒有打動這些人的心，在他們看來，那些都是電視上的新聞。

李少洪也由這死水一般的會場感悟到了一些東西，也許自己跟秦抗美的思路也有問題，原來的餐飲業都是開業後做好味道，做好衛生，然後慢慢熬口啤，慢慢升業績，自己和秦抗美也是這麼想的，還制訂了前三個月生意慘淡的計劃。

可三個月後生意就一定會好嗎？溫水煮青蛙是真會把青蛙煮死的，當人們逐漸認為秦氏老火鍋就是一間沒多少好味的火鍋店時，路就會越走越窄。

唉，還是有些想當然了，李少洪嘆息道，不過還好時間還有，必須要儘快提升人氣，就像自己昨天率先開臺吃火鍋，後面也陸續有人進來，人都是從眾的，越看見人多越會排隊吃，要想些辦法了，不能用熬時間，不能拖日子，餐飲也要像拍電影，一炮而紅。

該做些什麼呢？隔行如隔山啊，只憑一腔熱情是成不了功的，李少洪陷入了沉思。

會場上李少洪神遊天外，火鍋店裡秦抗美欲哭無淚，雨越下越大，街道上的下水道已經開始倒灌了，火鍋店地勢較低，任憑秦抗美，大小雙如何用桶往外潑，水也很快淹過了膝蓋。

周小雙嘴一撇，就要哭，被秦抗美一把摟過來：“不許哭，別人都說女人是水做，下雨天，就是我們放鬆的日子，走，逛街去。”

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