胖子一聽到毛血旺三個字，口水都快流下來了，這可是典型的渝菜，麻辣味濃，吃一口，神經都會被安逸到。

“師父，那我也給你們打下手。”

孟川點點頭，“你先把一營炊事班的叫過來幫忙，讓他們儘量把所有大盆都給帶上，等會就用這個裝。”

其實做毛血旺的方法很簡單，無非就是先把素菜燙熟後裝盤，然後在用調好湯汁的鍋煮葷菜，最後倒在一起加上熱油就行。

因為這次的製作量大，所以孟川就打算讓一營炊事班來燙素菜，自己整口大鍋來調湯汁煮葷菜就行。

很快一營炊事班的十來個人就快步跑了過來，“孟主任，我們該做什麼？”

孟川指了指他們帶來的大盤，“等會做道毛血旺，我負責搞湯汁煮葷菜，剩下的你們搞，現在風沙大，野外做飯的難度高，你們有信心完成任務嗎？”

做飯對於他們來說，那就是本職工作，不存在有沒有信心，即使風沙在大，做飯條件艱苦，他們也有絕對的信心做好。

炊事班長敬了個禮，“保證完成任務，我立刻搭建野外炊事帳篷。”

雖然現在都有炊事車，做飯完全是可以在車上做的，但是車內空間畢竟小，遠不如炊事帳篷舒服，畢竟你堆放蔬菜，放置菜盆等等都需要空間。

炊事車只是在應急的時候用，如果真的紮營了，大家至少還是要等炊事車展開才好用。

但炊事車不管在如何展開，也不如炊事帳篷空間大，更主要的是，炊事車展開，只是展開了一個遮陽棚而已，這東西沒法防風沙，就現在的天氣情況，防不了風沙，還不如直接露天做爽快。

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