撐得下來。

頂著腦袋上的一圈白棉布，杜青臣重新掌勺，開起了飯館。

“青臣啊！今天要多蒸幾個包子，我拿到街口去賣，這衚衕裡確實是沒有外面熱鬧，我直接去外面擺攤吧！”杜父走進後廚，對著杜青臣道。

杜青臣倒沒有這麼覺得，他現在腦袋還沒好全，所以也不想太耗費心力去開展外賣活動，準備過些日子熟悉下週圍的環境，徹底養好了傷再說，可是杜父卻看著十分焦急。

杜青臣也不好拒絕，只是點了點頭道：“好啊！爹。”那就多做些包子吧！

杜父轉頭望向杜青臣，“說真的，自從你重新掌勺之後，我覺得你的手藝好了許多，這包子包的也越發精緻了，那天我讓你弟弟數了數，每個包子都正好十八個褶子，看著都跟一個模子出來的似的，好看的很。”

杜青臣笑了，他只是把以前的手藝直接用了，倒沒有想那麼多，包子難道不應該是十八個褶嗎？

杜父感慨了，“就你這手藝啊！外面專門賣包子的都沒你做的好，連餡兒都比旁人剁的精細。”

杜青臣繼續笑著，難道包子的餡兒不應該剁的這麼細嗎？他不太懂這裡的飲食，當然，他之前在家養傷的時候都是吃糠咽菜，他覺得那是他家窮，自然能嚥下去就不錯了，從不挑剔，可是讓他自己做的話，還是要賣給客人的，至少也要有個差不多吧！

杜青臣反正自己是沒想那麼多的，他若是開始動腦子了，那包子早就推陳出新，換餡兒料了，只分菜的和肉的兩種包子，簡直是對包子這種分類的侮辱啊！

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