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正文 第13節

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其實吳歡也進入了一個誤區,他認為沒有塑膠袋,就不能買羊雜碎。他忘記了在塑膠袋出現之前,包裝這些零散的食物,都是用荷葉包裝。

吳歡嘆了一口氣說道:“來兩個銅錢吧,另外再來一個銅錢的烙餅和羊湯。”

吳歡沒有想到的是,這個世界的羊湯這羊羶味會這樣的重,讓吳歡都無法下口。吳歡抬頭問道:“這羊羶味怎麼會這樣重?”

女攤主笑道:“我們在這裡快擺了10多年了,一直這個做法,今天是第一次聽到有人抱怨羶味太重的。”

吳歡又點尷尬:“一直都是這樣做的嗎?”

女攤主媚笑道:“是啊!在這佛堂我們家的羊肉是有名的!”

吳歡:“我吃來羶味還是太重了,如果你們願意聽,我教你們幾個去羊肉羶味的法子,不知道老闆娘你們有沒有興趣聽?”

女攤主說道:“說來聽聽,如果效果好的話,我回頭送你一隻羊腿。”

吳歡:“這裡記得有米酒,生薑吧?煮羊之前,用米酒塗羊,等幹後再塗一遍,然後再煮。煮的時候,加幾塊大點的生薑,就可以去羶味。”

女攤主聽的很認真,見吳歡說完,嬌笑道:“這又是酒,又是生薑的,我們小本生意是沒有這樣大的成本,郎君,有沒有更簡單點的辦法?”

吳歡吃了一口烙餅,聽到女攤主這樣說,喝了一口羊湯說道:“還要簡單點啊!我想想,嗯。每次煮羊的時候,放10個橘子皮,曬乾的或者新鮮的都可以。”

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